第一次參加朋友西洋方式的結婚邀請,

婚宴在中山招待所舉行,

熱愛法式料理的艾琳娜,

竟然不知道這間~頗受好評的中山招待所。

 

門口若不注意會很容易錯過,

踏入中山招待所,彷彿來到小莊園別有風味,

映入眼簾的是西洋風味的兩層樓房,

新人在小莊園證婚頗浪漫的。

IMG_4023.JPG  

一樓裝潢很有歐美氣息,

有沙發區供賓客休憩聊天。

 

樓梯間簡單的紅毯裝飾地板,

西洋的婚禮都是當天拍婚紗照的,

所以,新人當天就在中山招待所拍攝婚紗照作紀念。

IMG_4049.JPG  

重頭戲就是要好好享用品嘗法式料理啦!

這間是無菜單料理,  每個月都會做菜色的變換,

第一道 法式圓麵包佐奶油

麵包熱騰騰~蠻扎實低

 法式圓麵包佐奶油  

第二道 桂丁雞佐南瓜醬

乾煎雞肉配南瓜醬蠻好吃

其中高麗菜捲內有青龍及辣椒

這道蠻中式的,但是很有創意

桂丁雞佐南瓜醬  

第三道 海鮮濃湯(玉米濃湯為基底)

喝起來的感覺有點像南瓜,

不知道有加其他的什麼佐料

海鮮濃湯(玉米濃湯為基底)  

第四道  海鮮主餐-乾煎比目魚/墨魚燉飯

這道很特別,把魚皮乾煎成脆脆金黃色來裝飾魚肉

魚肉底下是墨魚燉飯,燉的粒粒分明

海鮮也很新鮮

海鮮主餐-乾煎比目魚/墨魚燉飯  

第五道  主餐-肋眼佐牛肉醬汁

五分熟的肋眼吃起來很有牛的味道

搭配鵝油炒的時蔬,蠻有飽足感

肋眼佐牛肉醬汁  

第六道 甜點 檸檬塔及水果+花果茶()

檸檬塔很酸,但是搭配餅皮一起吃很夠味,

艾琳娜很喜歡這種酸酸的感覺,

但是,不喜歡吃酸的朋友,

這道甜點可能要考慮一下,

當天有男賓客不喜歡這個甜點。

花果茶很像是法式花果茶葉泡出來的味道,

一點酸+澀味的花果茶

檸檬塔及水果+花果茶(熱)  

 

大體上而言,還蠻有創意、精緻及不錯吃

下次還會再跟另一半再來光顧!

 

當然多虧朋友的婚宴才能品嘗到中山招待所的好吃的美食~

  

 

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店內資訊~

1.地址:中山招待所台中市五權西六街27號

2.電話:04-23770808

3.營業時間:11:30-14:00,17:30-22:00

4.價格:平日中午1480(+10%)

              假日、平日晚上 1880(+10%)

5.官    網:http://www.yet-sen.com.tw/

 

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